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建筑平面設置應屬于建筑專業(yè)的專業(yè)范疇。但由于食品空氣凈化車間需要人和物的分流,每個清潔操作室的靜壓梯度都要保持,因此青島凈化工程該項目的建筑平面要求具備以下幾點:
1、每個凈化操作室集中設置一個獨立的前室作為氣閘,氣閘室與每個操作室同時連接,確保低潔凈區(qū)域的空氣不會滲透到高潔凈區(qū)域。
2、實驗室里的人流通過更衣室換鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。
3、食品空氣凈化車間物流由外走廊通過機械連鎖自消毒傳送窗消毒后進入緩沖走廊,然后通過傳送窗進入。
青島凈化工程車間的墻壁和天花板必須采用無塵、無灰塵表面光滑的材料,車間內(nèi)不得有死角。凈化廠房專用彩板用于施工,寶鋼0.4鋼板用于基板頂板,芯材密度為14kg/kgm3,為了延長凈化間的使用壽命,達到美觀大方的效果,鋁材采用華聯(lián)專用鋁型材,全部采用電泳處理。青島凈化工程地面采用溶劑型環(huán)氧樹脂,強度超過C20,表面密實,無沙、空鼓、裂縫。顏色鮮艷,抗靜電性能永恒,能承受中下載荷,耐高溫。在滿足使用要求的基礎上,可起到裝飾作用,耐磨、耐洗、防塵、防滑、性能優(yōu)異,顏色和光澤均勻。